走进农工厂的车间，第一感觉是：太干净了。

地面光洁如镜，空气经过层层过滤，人员进入前要更衣、消毒、风淋。这里不像一个水厂车间，更像一个实验室。

这不是为了好看。是为了让你喝到的每一口水，在灌进桶里的那一刻，是干干净净的。

“万级”“百级”到底是什么意思？

很多人听到“万级净化”“百级净化”这些词，知道是很干净，但不知道具体有多干净。

简单说，净化级别是以每立方米空气中 ≥0.5 微米的微尘粒子数量来划分的。数字越小，空气越干净。

•十万级：每立方米空气中，0.5微米以上的尘粒不超过10万个

•万级：每立方米空气中，0.5微米以上的尘粒不超过1万个

•百级：每立方米空气中，0.5微米以上的尘粒不超过100个

农工厂的灌装车间，整体达到万级净化标准，局部达到百级。

百级是什么概念？按照医院洁净手术部的标准，特别洁净手术室（用于心脏外科、神经外科等高精手术）对空气悬浮粒子的要求极为严格。农工厂灌装车间的局部百级区域，仅就悬浮粒子这一项指标而言，与这类高等级手术室处于同一级别。你喝的水，在灌装那一刻所处的空气环境，参照的是高等级洁净场所的标准。

为什么水厂需要这么高的洁净度？

水在灌装之前，经过多道混合工序，已经非常干净了。但灌装环节，是水第一次暴露在空气中的时刻。

如果灌装车间的空气中有大量尘埃粒子或微生物，它们就可能落入水中，或者在桶内壁上附着。等水封盖之后，这些微生物就会在桶内慢慢繁殖。

前面那么多道工序的努力，可能因为灌装环境不够洁净而功亏一篑。食品工业洁净用房有严格的技术规范，不同洁净度区域对空气中尘埃粒子浓度、沉降菌数、压差、换气次数都有明确要求。洁净度越高的车间，空气中的微生物越少，产品被污染的风险就越低。

农工厂的灌装车间，还有三道看不见的防线

除了高等级的空气净化标准，农工厂的灌装车间还有三个细节，确保洁净度不只是一个数字：

•第一道：正压环境

洁净度高的区域必须维持相对正压，防止低洁净度区域的空气倒灌污染。农工厂的灌装车间保持正压状态，外面的空气进不来，里面的洁净空气持续向外流动。

•第二道：风淋系统

人员进入车间前，必须经过风淋室——高压空气从各个方向吹向人体表面，把身上的灰尘和微粒吹走。这是防止人员成为“最大污染源”的必要措施。

•第三道：30道工序的闭环

灌装不是独立存在的。空桶经过30道冲洗工位，水经过海诺威紫外线杀菌+臭氧混合，灌装环境保持万级净化——每一道工序都在为最终的产品安全服务。

这套标准，在河南饮用水行业是什么水平？

农工厂的生产车间整体达到万级空气净化标准，局部百级。在河南饮用水行业，能达到这个级别的企业不多。

多家一线品牌在河南选择农工厂代工，正是看中了这种对环境、对细节、对品控的执着。一线品牌在验厂时，第一件事就是看你的灌装车间、看你的空气净化系统、看你的微生物检测记录。他们替河南人验过品了。农工厂的灌装环境，是他们认可的。

你拧开一瓶农工厂，喝下去的那一口水，从地下深处抽上来之后，要经过多道水处理工艺，然后在万级净化车间里完成灌装。水不会自己变干净。是一道一道工序、一套一套标准、一个一个细节，把它变干净的。

我们不敢妄称是河南最好的水厂。

只是坚信，品质藏在看不见的地方，每一道工序，农工厂始终坚守，绝不偷减分毫。